Vergärung im Edelstahltank, Ausbau 18 Monate in neuen Barriquefässern, danach 6 Monate im grossen Fass
CHARAKTER
Arachon ist ein Joint Venture der Betriebe Szemes, FX Pichler und Tement im Zentrum des österreichischen Blaufränkischen in Horitschon, Mittelburgenland. Dunkles Rubingranat mit violetten Re exen. In der Nase riecht dunkle Beeren, reife Kirsche über Ka ee und Röstaromen, am Gaumen ist er vollmundig, saftig mit gut stützenden Tanninen, mineralisch, und ein rotbeeriges Finish mit einem Hauch Edelbitterschokolade.