Cuvée Franz Pöckl

Der Wein lagert für 24 Monate in Barrique, davon 30% neues Holz (französische Eiche).

CHARAKTER

Kräftiges Rubinrot, violette Reflexe, leichte Randaufhellung.
Zart kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit und Nuancen von Sauerkirschen und Brombeeren. Am Gaumen dunkles Nougat, leichte Röstaromatik, dunkle Beeren. Saftig, gute Textur und langer Abgang.

PASSEND ZU

Cuvée passt ideal zu Ribeye Steak, rotem Fleisch und Gruyère Burger.

TRAUBEN: Cabrnet Sauvignon, Merlot