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PRODUKTEKATALOG
Negroamaro IGP Salento Vigne Monache
Produktbeschreibung
Produzent:
Vigne Monache
Weintyp:
Rotwein
Einheit:
75 cl
Region:
Puglia
Jahrgang:
2019
Handlese in der letzten September-Dekade. Vinifikation bei kontrollierter Temperatur während mindestens 10 Tagen. Ausbau in Chromstahltanks und in der Flasche.
CHARAKTER
Intensives Rubinrot, in der Nase überzeugen die fruchtigen Noten von Pflaumen, Heidelbeeren und Amarena. Im Geschmack Ansätze von Gewürzen und Tabak.
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PASSEND ZU
Sehr geeignet als Begleiter zu mittelschweren Gerichten wie Teigwaren mit Saucen, Risotti, weisses Fleisch.
TRAUBEN: Negramaro
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