Diese Gewürzmischung aus getrockneten Tomaten, Cayenne Pfeffer, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie muss nur noch mit Wasser und Olivenöl während ein paar Minuten angedünstet werden: schon ist eine pikante Teigwarensauce servierbereit.
PASSEND ZU
Die Sauce kann mit beliebigen Teigwaren gemischt und nach Wunsch mit geriebenem Parmesan serviert werden.