PRODUKTEKATALOG

Rosso di Montalcino DOC Casisano

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Produktbeschreibung
Produzent: Casisano
Einheit: 75 cl
Region: Toscana
Jahrgang: 2018

Mazeration: traditionell für ca. 12 Tage lang auf den Schalen.
Reifung: 8 Monate in slawonische Eichenfässer und 6 Monate in der Flasche.


CHARAKTER

Intensives Rubinrot mit schöner Transparenz. Komplexes violettes Bouquet.
Pflaume und kleine rote Früchte, kombiniert mit zarten Noten von Gewürzen. Der Geschmack ist trocken,
mit einer angenehmen Balance zwischen Tanninen und Säure. Frischer und anhaltender Abgang.




PASSEND ZU
Der Titolo soll mindestens 30 Minuten vor Genuss dekantiert werden, um die Grösse des Weins zu geniessen.



TRAUBEN: Sangiovese grosso

Auf den Merkzettel