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Nach Spontangärung 5 Jahre im Holzfass gereift
CHARAKTER
Das Bukett präsentiert sich sehr blumigfruchtig, dominiert von roten Beeren feinen Kirschnoten. Der Geschmack elegant, samtig mit weichen Gerbstoffen.
PASSEND ZU
Pasta, Schmorgerichte, dunkles Fleisch,Wildgerichte
TRAUBEN: Blauer Zweigelt